BOLO DE POTE SABOR PESSEGO

Ingredientes Pão-de-ló: __ 4 ovos __ 2 xícaras de açúcar __ 2 xícaras de farinha de trigo __ 10 colheres de suco de laranja __ 1 colher de sopa de fermento em pó Recheio: __ 2 latas de leite condensado __ 1 ½ caixa de creme de leite __ 2 gemas peneiradas __ 2 latas de leite __ 2 colheres de amido de milho MODO DE PREPARO: Pão de Ló: 1. Bater na batedeira todos os ingredientes (exceto o fermento). 2. Acrescentar o fermento e misturar. 3.Colocar em forma untada. 4. Assar a 200 graus até ficar corado e colocando um palito ele saia seo. 5. Retire do forno. 6. Deixe esfriar. 7. reserve. Recheio: 1. Levar ao fogo: leite condensado, ½ cx de creme de leite, gemas peneiradas, amido de milho. e o leite, mexendo até engrossar (não deixar engrossar muito, porque quando esfria o creme. engrossa mais) 2. Tirar do fogo e deixar esfriar. 3. Quando estiver frio, coloque 1 cx de creme de leite e misture. 4. Reserve. Calda: Reservar a calda da lata de pêssego, e acrescentar 1 copo de água. Cortar os pêssegos em cubinhos bem pequenos. Montagem: 1- Coloque uma camada de creme no fundo do pote. 2- Coloque uma camada de pêssego em cubinhos. 3- Coloque uma camada de bolo cortada em disquinhos. 4- Regue com a calda o bolo. 5- Coloque a segunda camada de creme. 6- Coloque a segunda camada de pêssego em cubinhos. 7- Coloque a segunda camada de bolo cortado em disquinho. 8- Regue com a calda. 9- Coloque a terceira e ultima camada de recheio. 10- Finalize com alguns pêssegos cortadinhos. 11- Tampe e leve para geladeira por duas horas. Boas Vendas!!!!